Sada Core Professional přináší prémiové kuchyňské nože s dynamickými liniemi, vynikající ovladatelností a schopností řezání. Čepele jsou ručně kované a kalené na 58 HRC. Delší životnost získávají díky tradičnímu ručnímu broušení. Speciálním designovým prvkem všech nožů této řady je jemně zaoblená páteř. To umožňuje snadnou a příjemnou manipulaci v jakékoli poloze. Více
Blok na nože 22,7 x 8,5 x 18,5 cm
- materiál čepele: chrom-molybden-vanadiová ocel
- materiál rukojeti: syntetika
- vyrobeno ručně v Solingenu
- doporučujeme ruční mytí
Sada obsahuje:
- špikovací nůž – délka 20,3 cm, délka čepele 9 cm
- kuchařský nůž malý – délka 28 cm, délka čepele 16 cm
- kuchařský nůž velký – délka 34 cm, délka čepele 20,7 cm
- nůž na chléb – délka 34,3 cm, délka čepele 22 cm
- ocílka