Nůž stylizovaný podle japonského kuchařského nože je to pravé pro přípravu nejen jemné asijské, ale i západní kuchyně. Dutě vroubkované ostří vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože. Rukojeť je vyrobena z afrického grenadilového dřeva. Díky tmavě hnědým odstínům s výraznou strukturou dřeva je každý nůž jedinečný. Více
- délka čepele 17 cm
- trojitě nýtovaná rukojeť
- materiál rukojeti: exotické dřevo Grenadill
- není vhodný do myčky nádobí, pouze pro ruční mytí