Grilování - Cadac

Grilujte jako králové! Velký výběr elektrických, plynových grilů a klasických grilů na dřevěné uhlí. Bohatá nabídka příslušenství v podobě grilovacího nářadí, grilovacích podložek, roštů a mnoho dalšího. Ugrilujte takový steak, o kterém se bude všem ještě týden

Paprikové jehněčí špízy s tzatziki

Paprikové jehněčí špízy s tzatziki

Maso pokrájíme na kostky, papriku na čtverečky a střídavě napichujeme na špejli. Sůl, pepř a oregano smícháme s olejem a špízy směsí potřeme. Necháme alespoň 2 hodiny marinovat. Okurku nahrubo postrouháme, posolíme, necháme 10 minut odstát, pak vodu slijeme, okurku smícháme s jogurtem, okyselíme, osolíme, opepříme, přidáme česnek, promícháme a podáváme ke špízům. Špízy grilujeme ze všech stran dozlatova.


Hovězí steak na grilu s ostrým bylinkovým máslem

Hovězí steak na grilu s ostrým bylinkovým máslem

Hovězí roštěnec zbavíme povrchových blan a opláchneme pod tekoucí vodou. Maso nakrájíme na 4 stejné plátky, které naklepeme pouze pěstí. Maso osolíme a opepříme z obou stran, vložíme do misky, zakápneme olejem a necháme přes noc uležet.