Pečené kuře na pivu
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. V malé misce smícháme olej, stejné množství světlého piva, kmín, koření na pečené kuře a sojovou omáčku. Kuře vložíme do pekáče a všechny čtvrtky důkladně potřeme namíchanou směsí. Troubu předehřejeme na 180 °C a kuře dáme péct. Pečeme přibližně hodinu. Během pečení pravidelně poléváme zbylým pivem, dokud nevznikne křupavá kůrka. Pečené kuře na pivu podáváme s rýží.