Grilování každý miluje
S příchodem teplého počasí nastává i mnohými očekávaná grilovací sezóna, radostné chvíle v rodinném kruhu či s přáteli plném smíchu, dobrého pití a hlavně grilovaných lahůdek. Jenže grilování není tak snadné, jak by se na první pohled mohlo zdát. Pokud nechcete mít na talíři místo vytoužené dobroty nevzhledný, spálený škvarek je třeba se správně připravit.
Výhodou grilování je, že se takto dá připravit celá řada jídel, záleží pouze na vaší fantazii. Maso, zelenina či sýry budou s patřičnou přípravou a pozorností během grilování chutnat naprosto famózně. Aby vše dopadlo, jak má a vy si mohli vychutnat symfonii chutí, je třeba začít s přípravami včas. Veškeré mražené suroviny je třeba nechat rozmrazit, maso nejlépe den předem dát do marinády a rozpálit gril.
Než začnete vše bezmyšlenkovitě sázet na gril, je třeba zvážit přípravu a připravit si patřičné grilovací nářadí. Veškeré dobroty sice můžete sázet rovnou na grilovací mřížku, u masa ale odkapáváním tuku může dojít k posílení plamene a tím i spálení. Snadno tomu předejdete s pomocí grilovacích desek či misek. Důležité jsou i kleště či obracečky, fajnšmekři pak ocení i teploměr pro optimální teplotu připravovaného masa.
Jakmile máte připraveny všechny suroviny i náčiní, přichází ta největší zábava, samotné grilování. V dnešní době je k dispozici na výběr z celé řady grilů pro jakoukoliv příležitost. Pokud rádi cestujete, jedete na chatu či si chcete užít s přáteli příjemný letní večer, sáhněte po některém z přenosných grilů, které uspoří místo, ale zároveň vám dopřejí plnohodnotný zážitek z grilovačky. Skvělou, trendy a kompaktní volbou je přenosný plynový gril CITI CHEF 40 v různých barvách či ekologický a cenově dostupný jednorázový CASUSGRILL. Zajímavou a atraktivní volbou jsou také přenosná ohniště, která vám umožní si užít teplo a komfort ohně, aniž by došlo k poškození trávníku.
Každý milovník grilování by však doma měl mít svůj vlastní gril, ať už plynový či na dřevěné uhlí. Přestože jsou plynové grily snadnější na údržbu a jsou rychleji připravené, grily na dřevěné uhlí s sebou nesou punc masa ovoněného dřevem spolu s lehce křupavou kůrkou na povrchu. Skvělou volbou je např. infračervený gril KETTLE, který poskytuje celou řadu možností grilování, je poměrně kompaktní a díky kolečkům ho snadno přesunete kamkoliv budete potřebovat.