Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Kuchyňský nůž SANTOKU

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Kuchyňský nůž SANTOKUNa objednávku-Do 15 dní3 311,00 Kč2 736,36 Kč bez DPH
Popularita keramických nožů neustále roste: mezi jejich výhody patří nejvyšší možná kvalita krájení, ostrost čepele po velmi dlouhou dobu a chuťová neutralita čepele. Čepele keramických nožů se vyrábějí z práškového oxidu zirkoničitého vysoké čistoty, stlačeného pod velmi vysokým tlakem a spečeného ve speciálních spékacích pecích při teplotě 1500°C. Výsledkem je čepel s mimořádně vysokou tvrdostí. Keramika je téměř stejně tvrdá jako diamant.
Díky keramickému materiálu je nůž velmi lehký a váží pouze polovinu hmotnosti ocelového nože stejné velikosti.
Nůž odolává korozi a díky hladkému povrchu není citlivý na kyseliny. Díky vysoké tvrdosti zůstává čepel dlouho ostrá. Vysoká povrchová hustota zajišťuje snadnou údržbu keramických nožů: stačí jen otřít navlhčeným hadříkem, usušit a opatrně uložit do ochranného pouzdra.
Délka čepele 17 cm, dárkově baleno.