Japonský nůž Santoku Mikov Ruby 18 cm

Český kovaný japonský nůž Sanotku Mikov Ruby 18 cm s výbrusy po stranách čepele

• Výbrusy zabraňují krájeným potravinám v přilepení na ostří nože

Kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z martenzitické korozivzdorné oceli DIN 1,4116 o tvrdosti 55 HRC a je zasazena do dřevěné rukojeti. Rukojeť je dokonale ergonomická a umožňuje komfortní práci s nožem. Díky preciznímu zpracování je rukojeť s čepelí spojena beze spár. Čepel je opatřena kováním, chránícím prsty při krájení.

• Ergonomický tvar dřevěné rukojeti
• Přední kování chrání prsty před poraněním
• Zadní kování chrání nůž před poškozením

Vlastnosti nože Santoku Mikov Ruby:

• Materiál čepele: martenzitická korozivzdorná ocel DIN 1,4116 o tvrdosti 55 HRC
  
• Materiál střenky: dřevo
• Délka čepele: 180 mm
• Šířka čepele: 45 mm
• Tloušťka čepele: 2,5 mm
• Hmotnost nože: 432 g
  
• Baleno v dárkové krabičce